La freidora a presión comercial de pollo definitiva de 8 cabezales con elevación automática
Pase a la Tenshine TS-EP-5910freidora a presión para pollo totalmente automática comercial, diseñada para un volumen inigualable, ahorro de aceite y eficiencia laboral. Esta freidora a presión de 8 cabezales maneja hasta 11 kg (24 lb) de pollo por carga y ofrece una capacidad de aceite ultragrande de 100 lb / 52 L en un tamaño compacto. Si se toma en serio el pollo frito rápido y consistente con menores costos operativos, esta es la freidora automática que su restaurante necesita.
Capacidad Inigualable en un Tamaño Compacto
- Capacidad de 8 Cabezales para Períodos de Mayor DemandaEsta es más que una freidora estándar: es una verdadera freidora a presión de 8 cabezales. La gran capacidad de la freidora le permite atender pedidos en horas pico rápidamente, lo que la convierte en una de las mejores soluciones de freidora a presión comercialpara QSR y pollerías concurridas. Cargue hasta 11 kg (24 lb) por lote y obtenga resultados consistentes todo el día.
- Diseño Grande de Freidora que Ahorra EspacioA pesar de su gran capacidad, esta freidora grande mantiene el mismo tamaño estrecho que una freidora de inmersión estándar. Se adapta fácilmente a las líneas de cocina existentes, por lo que puede aumentar la producción sin rediseñar su diseño ni sacrificar espacio de trabajo.
Ingeniería que Ahorra Aceite y Mano de Obra
- Cuba de Freír que Ahorra Aceite – Hasta un 25% Menos de AceiteLa cuba de freír rectangular y el diseño optimizado de la zona fría le ayudan a usar hasta un 25% menos de aceite que las freidoras de inmersión tradicionales. Un aceite más limpio significa mejor sabor, menor reposición diaria de aceite, reducción de residuos y mayor beneficio por cesta.
- Filtración Automática de Aceite y Fácil Limpieza de MigasUn sistema de filtración incorporado permite al personal filtrar el aceite con solo tocar un botón. Las migas y los sedimentos se eliminan rápidamente, lo que prolonga la vida útil del aceite y protege la calidad de los alimentos, al tiempo que reduce el tiempo de limpieza y los costos de mano de obra.
- Recuperación Rápida de la TemperaturaLos elementos calefactores de alta eficiencia generan una rápida recuperación entre cargas. Menos tiempos de espera significan tiempos de ticket más rápidos y la capacidad de atender a más clientes durante las horas pico.
- Diseño de Eficiencia EnergéticaEl potente y eficiente sistema de calefacción ofrece la producción de una freidora de inmersión extragrande al tiempo que ayuda a reducir su factura de energía. Obtiene un alto rendimiento con un menor costo de energía por kilogramo de pollo.
Automatización Completa – Freidora a Presión con Elevación Automática de la Cesta
Este modelo es la freidora a presión eléctrica comercialcon elevación automática de la cesta que estaba buscando. El mecanismo de elevación automática sube la cesta en el momento programado exacto, eliminando la elevación manual, evitando la cocción excesiva y mejorando la seguridad del operador.
- Interfaz de Control Digital InteligenteUn panel de control digital fácil de usar con ciclos de cocción programables le permite personalizar el tiempo, la temperatura y la presión para diferentes productos. Una vez configurado, el personal simplemente presiona un botón y la freidora repite el mismo proceso, ofreciendo resultados consistentes y perfectos que hacen que los clientes vuelvan.
- Rendimiento de una Freidora Eléctrica GrandeComo una potente freidora eléctrica grande que funciona a 3N~380V, esta unidad ofrece la velocidad de recuperación y la estabilidad requeridas por las cocinas de gran volumen, desde restaurantes independientes hasta cadenas de operaciones y cocinas centrales.
Construida para Cocinas Comerciales de Alto Rendimiento
- Los elementos calefactores de alta eficiencia generan una rápida recuperación y ahorro de energía.
- El diseño rectangular de la cuba de freír promueve la turbulencia del aceite para una cocción uniforme y una textura crujiente.
- La zona fría debajo de los elementos evita que las migas se quemen, prolongando la vida útil del aceite y mejorando el sabor.
- La protección de alta temperatura de límite salvaguarda la unidad y a su personal.
- La construcción de acero inoxidable garantiza durabilidad, fácil limpieza y una larga vida útil.
- Pantalla LED de tiempo/temperatura para un monitoreo claro de un vistazo.
- El canal debajo de la tapa dirige la condensación lejos de la olla cuando se levanta la tapa.
- El borde elevado en la plataforma ayuda a reducir derrames y salpicaduras.
- 4 ruedas de alta resistencia (2 con freno) facilitan el movimiento para la limpieza y el servicio.
Características Clave
- Capacidad de aceite ultragrande de 100 lb / 52 L para frituras de gran volumen
- Cocina hasta 8 cabezas / 11 kg (24 lb) de pollo por lote
- Tamaño compacto – se adapta donde cabe una freidora de inmersión estándar
- Diseño que ahorra aceite – ayuda a reducir el uso de aceite hasta en un 25%
- Elevación automática de la cesta para una cocción consistente y un funcionamiento más seguro
- Filtración de aceite incorporada y fácil limpieza de migas
- Controles digitales programables con pantalla LED de tiempo/temperatura
- Recuperación rápida de la temperatura para tiempos de espera más cortos y un servicio más rápido
- Sistema de calefacción de eficiencia energética para reducir los costos operativos
- Construcción de acero inoxidable de alta resistencia para una larga vida útil
- 4 ruedas de alta resistencia, 2 con freno, para facilitar la limpieza y el reposicionamiento
Especificaciones Técnicas
- Artículo Sku:TS-EP-5910 (Eléctrica con Auto-Elevación)
- Capacidad por Cuba de Freír:100 lb o 52 L
- Capacidad de Pollo:24 lb (11 kg) / 8 cabezas de pollo por carga
- Tipo de Energía:Eléctrica
- Voltaje:Estándar de EE. UU. 208V/240V (60Hz, 3-Fases) O Internacional 380V (50/60Hz, 3-Fases) - Personalizable al finalizar la compra.
- Potencia:17 kW
- Amperios:47 A
- Características Estándar:Sistema de filtración incorporado, Controles digitales programables (múltiples ciclos de cocción), Pantalla LED de tiempo/temperatura
- Dimensiones:1170 L × 710 P × 1700 H mm
- Peso Neto:344 kg
- Conexión Eléctrica:Cableada (No incluye enchufe estándar. Debe ser instalada por un electricista comercial certificado de acuerdo con los códigos eléctricos y contra incendios locales).
❓ Preguntas Frecuentes (FAQ)
P: ¿Cuánto pollo puede cocinar esta freidora a presión de 8 cabezales a la vez?
R: La TS-EP-5910 puede cocinar hasta 8 cabezas de pollo (aproximadamente 24 lb o 11 kg) por lote. Es la solución de freidora a presión comercialdefinitiva diseñada específicamente para cadenas de comida rápida de alto volumen y restaurantes concurridos.
P: ¿Esta máquina requiere energía trifásica?
R: Sí. Para mantener una rápida recuperación de la temperatura y una alta producción, esta freidora a presión comercial de polloestá equipada con un sistema de calefacción de 17 kW y requiere una conexión eléctrica trifásica de 3N~380V.
P: ¿Cómo mejora la elevación automática de la cesta la eficiencia de mi cocina?
R: El mecanismo de elevación automática levanta la cesta de freír exactamente cuando termina el ciclo de cocción programado. Esto evita la cocción excesiva, garantiza una calidad de alimentos 100% consistente y permite que su personal realice múltiples tareas sin tener que estar de pie y vigilando la freidora.
P: ¿Es difícil filtrar el aceite?
R: En absoluto. La TS-EP-5910 cuenta con un sistema de filtración automática de aceite incorporado. El personal puede filtrar el aceite caliente de forma segura y rápida con solo presionar un botón, lo que puede prolongar la vida útil de su aceite hasta en un 25% y reducir significativamente los costos operativos.
🌐 Resumen en Español: Freidora a Presión Comercial para Pollo
Lleve su negocio de pollo frito al siguiente nivel con la Tenshine TS-EP-5910, una freidora a presión comercialtotalmente automática. Diseñada para restaurantes de alto volumen, esta máquina ofrece:
- Alta Capacidad:Fríe hasta 8 cabezas de pollo (11 kg / 24 lb) por lote.
- Elevación Automática (Auto-Lift):La canasta se eleva automáticamente al terminar el tiempo, evitando que el pollo se cocine de más.
- Ahorro de Aceite:Sistema de filtración de aceite integrado que prolonga la vida útil del aceite y mejora el sabor.
- Control Digital:Programación fácil para obtener resultados perfectos y crujientes siempre.
Si busca una freidora industrial eléctrica de gran capacidad para su cadena de comida rápida, la TS-EP-5910 es la inversión perfecta para reducir costos y aumentar la producción.
