Horno asador automático de carbón comercial TFS-24C
El mejor asador de carbón para un sabor auténtico
Descubra el secreto de una barbacoa perfecta con elTENSHINE TFS-24C. A diferencia de los hornos de gas, este dedicadoasador de carbónUtiliza combustible sólido puro (carbón o madera) para infundir a su carne un aroma profundo y ahumado que los clientes anhelan.
Diseñado para restaurantes y catering de volumen medio, tuesta automáticamente hasta24 pollos mariposaa la vez, lo que garantiza resultados jugosos y cocinados de manera uniforme sin el trabajo manual constante.
¿Por qué elegir el TFS-24C?
- 100% auténtico sabor a carbónNo hay sustituto para el fuego vivo. Esta máquina se basa completamente en el calor del carbón o de trozos de leña. A medida que la grasa de pollo gotea sobre las brasas calientes, se vaporiza en humo aromático, creando ese característico humo.sabor a la parrillaque los hornos a gas simplemente no pueden reproducir.
- Sistema de rotación automáticaConsiga un dorado uniforme en todo momento. El robusto sistema de transmisión por cadena gira el...6 jaulas de acero inoxidableA velocidad constante. Esto garantiza una distribución uniforme del calor, evitando quemaduras y manteniendo la carne tierna y jugosa.
- Presentación visual cautivadoraConvierte tu cocina en un escenario. El diseño abierto y las llamas danzantes crean un...programa de cocina en vivoPara sus clientes. El atractivo visual y el aroma del pollo asado son poderosas herramientas de marketing para impulsar las compras impulsivas.
- Durabilidad comercialConstruido para durar. El marco está fabricado con materiales de alta calidad.acero inoxidableDiseñado para soportar altas temperaturas y un uso diario riguroso. Cuenta con ruedas resistentes, lo que facilita su traslado al exterior para eventos o cenas en el patio.
Especificaciones técnicas
Modelo de especificación de característicasTFS-24CTipo de combustible: Carbón vegetal/solo madera(No requiere gas)Capacidad24 gallinas mariposa (aprox. 6 jaulas de acero inoxidable)RotaciónMotor eléctrico automáticoVoltaje110 V (EE. UU.) / 220 V (UE) para el motorMaterialAcero inoxidable de alta resistenciaMovilidad4 ruedas (2 con bloqueo)
❓ Preguntas frecuentes
P: Como no hay gas, ¿cómo controlo la temperatura? A:El control de temperatura en el TFS-24C es un arte que se domina ajustando suCantidad de carbón y flujo de airePuedes controlar la intensidad del calor añadiendo más o menos carbón a la bandeja inferior. La rotación automática garantiza que la carne no se queme, incluso a fuego alto.
P: ¿Esta máquina necesita electricidad? A:Sí. Si bien el calor proviene del carbón, la máquina requiere una toma de corriente eléctrica estándar (110 V o 220 V) para alimentarla.motor de rotación automáticaEsto garantiza que los pollos giren de manera uniforme.
P: ¿Es difícil limpiar la ceniza? A:Para nada. La unidad cuenta con una bandeja extraíble para carbón y cenizas en la parte inferior. Simplemente deslícela hacia afuera una vez que se haya enfriado para desechar las cenizas de forma segura.
