Maximice la producción con la freidora a presión de gas TENSHINE PFG-5910
Diseñado para restaurantes de pollo frito de gran volumen y cadenas de comida rápida, elTENSHINE PFG-5910Ofrece potencia y velocidad profesionales. Esta freidora a presión de gas comercial de 8 cabezales combinatecnología de elevación automáticacon unsistema de filtración incorporado.
¿El resultado? Cocinas más pollo en menos tiempo, con costos de mano de obra y aceite significativamente menores.
¿Por qué actualizar al PFG-5910?
1. Calefacción y recuperación rápida de gas
Olvídate de esperar a que el aceite se caliente. A diferencia de los modelos eléctricos estándar, nuestros quemadores de gas de alta eficiencia alcanzan la temperatura de cocción al instante. La rápida recuperación de calor entre tandas garantiza tiempos de cocción más cortos, ayudándote a aprovechar al máximo las horas punta del almuerzo y la cena.
2. Ahorre un 25% en costos de petróleo
El aceite es uno de sus mayores gastos. El PFG-5910 está diseñado para prolongar su vida útil hasta cuatro veces.
Capacidad:Se cocina hasta24 libras (11 kg)o 8 cabezas de pollo por ciclo.
Eficiencia:Usos25% menos de aceiteque las freidoras abiertas tradicionales manteniendo un alto volumen de producción.
3. Elevador automático de cestas (Auto-Lift)
La consistencia es clave. El sistema de elevación automático baja y sube la cesta a la hora exacta programada. Su personal puede realizar múltiples tareas sin preocuparse por cocinar demasiado. Esta función "configurar y olvidar" garantiza un pollo dorado perfecto en todo momento.
4. Filtración de aceite incorporada
Filtra tu aceite en minutos, no en horas. El sistema de filtración integrado elimina los residuos rápidamente, manteniendo el aceite limpio y el sabor fresco de tus alimentos. Olvídate de los engorrosos equipos de filtración independientes.
5. Diseño que prioriza la seguridad
Bloqueo de presión:La tapa permanece bloqueada hasta que la presión interna desciende a un nivel seguro de 1 psi.
Liberación automática:La presión se libera automáticamente al final del ciclo de cocción, eliminando los riesgos de ventilación manual.
Especificaciones técnicas
Modelo de especificación de característicasTENSHINE PFG-5910Tipo de energíaGas natural / Gas propano (17,4 kW)Voltaje110 V 60 Hz (EE. UU.) / 220 V 50 Hz (UE)Capacidad de aceite91 libras / 45 LCapacidad alimentaria8 cabezales / 24 lb (11 kg) por cargaDimensiones710 (largo) × 1170 (profundidad) × 1700 (alto) mmMaterialAcero inoxidable de alta resistenciaProceso de dar un títuloCE
Preguntas frecuentes:
P: ¿Cómo se compara esto con otras marcas importantes de freidoras de EE. UU.?
A:El PFG-5910 está diseñado con estándares de rendimiento, capacidad y tecnología de presión similares a los de las principales marcas estadounidenses, pero a un precio mucho más accesible. Utiliza piezas estándar de fácil mantenimiento.
